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Présentation des 20 questions et réponses du tutoriel : |  |
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| Cuisine / Ustensile : Instruments pour les chouquettes |
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| Indices | ||||||
| 1 - recette - nom | ||||||
| Question 1- Hulk : | Quel est le nom de la préparation à réaliser ? |
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recette - nommer | |||
| Réponse 1- Vix : | La préparation que nous allons réaliser s’appelle les chouquettes. | chouquette - nommer | ||||
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| 2 - Technique - pâte à choux | ||||||
| Question 2- Hulk : | Quelle est la technique de base de la préparation ? |
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technique - être | |||
| Réponse 2- Vix : | La technique de base est la réalisation de pâte à choux. | pâte à choux - être | ||||
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| 3 - Nombre - Ingrédients | ||||||
| Question 3- Hulk : | Quel est le nombre d’ingrédients de cette préparation ? |
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nombre - être | |||
| Réponse 3- Vix : | Il y a 7 ingrédients dans cette préparation. | ingrédients - avoir | ||||
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| 4 - Quantité - Elements | ||||||
| Question 4- Hulk : | Quelle est la quantité de chouquettes qu'on peut réaliser avec cette recette ? |
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quantité - produire | |||
| Réponse 4- Vix : | On réalise 10 chouquettes avec cette préparation. | chouquette - produire | ||||
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| 5 - Nombre - Etape | ||||||
| Question 5- Hulk : | Quel est le nombre d'étapes de la recette ? |
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nombre - être | |||
| Réponse 5- Vix : | Il y a 9 étapes dans cette recette. | Etape - avoir | ||||
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| 6 - Durée - Cuisson | ||||||
| Question 6- Hulk : | Quelle est la durée totale de cuisson de cette recette ? |
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durée totale - cuire | |||
| Réponse 6- Vix : | La durée totale de cuisson de cette recette est de 20 minutes. | cuisson - être | ||||
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| 7 - Préchauffage - four | ||||||
| Question 7- Hulk : | Est-ce qu’un préchauffage du four est nécessaire ? |
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préchauffage - être | |||
| Réponse 7- Vix : | Oui il faut préchauffer le four à 220°C. | four - préchauffer | ||||
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| 8 - Définition - Dresser | ||||||
| Question 8- Hulk : | Qu’est-ce que ça veut dire « Dresser les chouquettes » ? |
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définition - dresser | |||
| Réponse 8- Vix : | Ça veut dire placer la préparation sur une plaque de cuisson avec une poche à douille. | Dresser - définir | ||||
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| 9 - Température - Cuisson | ||||||
| Question 9- Hulk : | Quelles sont les températures du four ? |
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température - être | |||
| Réponse 9- Vix : | Il faut cuire les chouquettes à 220°C pendant 5 minutes, puis à 180°C pendant 15 minutes. | chouquette - cuire | ||||
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| 10 - Etape essentielle - Recette | ||||||
| Question 10- Hulk : | Quelle est l'étape essentielle de la recette ? |
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étape essentielle - être | |||
| Réponse 10- Vix : | L'étape essentielle est de laisser encore cuire 15 minutes pour faire sécher les chouquettes. | chouquette - cuire | ||||
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| 11 - Fonction - Plateau | ||||||
| Question 11- Hulk : | A quoi sert le plateau ? |
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plateau - servir | |||
| Réponse 11- Vix : | Le plateau sert à transporter le matériel de la recette. | matériel - transporter | ||||
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| 12 - Fonction - Verre mesureur | ||||||
| Question 12- Hulk : | A quoi sert le verre mesureur ? |
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verre mesureur - servir | |||
| Réponse 12- Vix : | Le verre mesureur sert à mesurer la bonne quantité d’eau. | eau - mesurer | ||||
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| 13 - Bol - Oeufs | ||||||
| Question 13- Hulk : | A quoi servent les deux bols et les trois ramequins ? |
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bol - servir | |||
| Réponse 13- Vix : | Les deux bols et les 3 ramequins servent à contenir les ingrédients, à casser les oeufs et à faire fondre le beurre. | ingrédients - contenir | ||||
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| 14 - Casserole - Chauffer | ||||||
| Question 14- Hulk : | A quoi sert la casserole ? |
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casserole - servir | |||
| Réponse 14- Vix : | La casserole sert à faire chauffer la préparation. | préparation - chauffer | ||||
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| 15 - Spatule - Mélanger | ||||||
| Question 15- Hulk : | A quoi sert la spatule ? |
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spatule - servir | |||
| Réponse 15- Vix : | La spatule sert à mélanger la préparation. | préparation - mélanger | ||||
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| 16 - Plaque à débarrasser - Cuisson | ||||||
| Question 16- Hulk : | A quoi sert la plaque à débarrasser ? |
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plaque à débarrasser - servir | |||
| Réponse 16- Vix : | La plaque à débarrasser sert à faire cuire les chouquettes dans le four. | chouquette - cuire | ||||
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| 17 - Ramequin - fraicheur | ||||||
| Question 17- Hulk : | A quoi sert le ramequin ? |
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ramequin - servir | |||
| Réponse 17- Vix : | Le ramequin sert à vérifier si les œufs sont frais. | fraicheur - vérifier | ||||
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| 18 - Poche à douille - Façonner | ||||||
| Question 18- Hulk : | A quoi servent le verre d’eau, les deux petites cuillères et la poche à douille ? |
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poche à douille - servir | |||
| Réponse 18- Vix : | Le verre d’eau, les deux petites cuillères et la poche à douille servent à façonner les chouquettes. | chouquette - façonner | ||||
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| 19 - Plaque cuisson - Bouillir | ||||||
| Question 19- Hulk : | A quoi sert la plaque de cuisson? |
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plaque de cuisson - servir | |||
| Réponse 19- Vix : | La plaque de cuisson sert à faire bouillir l’eau et à réchauffer la préparation. | eau - bouillir | ||||
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| 20 - Papier sulfurisé - Décoller | ||||||
| Question 20- Hulk : | A quoi sert le papier sulfurisé? |
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papier sulfurisé - servir | |||
| Réponse 20- Vix : | Le papier sulfurisé sert à empêcher que les chouquette collent sur la plaque à débarrasser pendant la cuisson dans le four. | chouquette - décoler | ||||
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